top of page

MENY

Dagens meny

Dagens serveras från 31 mars vardagar
11.30-14.00

31 mars-4 april: Revben med gräddsås, äppelmos och kokt potatis.

Pris: 139 kr

I priset ingår vår stora salladsbuffé, bröd, smör, måltidsdryck, kaffe & småkaka.

Café meny 2025

Köttbullar med gräddsås, rårörda
lingon, pressgurka och potatismos
169 kr.

Varmrökt lax, dill & pepparrotssås, sallad & kokt potatis
219 kr.

Hamburgare på bringa & högrev på bröd med silverlök, cheddarost, tryffelmajonnäs & pommes

209 kr.

Schnitzel med friterad kapris, ärtor,
bearnaisesås & pommes

229 kr.

Kåldolmar med rårörda lingon, pressgurka,
gräddsås & kokt potatis

169 kr.

Räksallad med dressing & bröd

179 kr.

Vegetarisk burgare med bröd, cheddarost, tryffelmajonnäs, & pommes (lakto-ovo, går att få vegansk)

209 kr.

Vegetarisk zucchinibiff med stekta grönsaker & potatis, ratatouille &  tryffelmajonäs (går att få vegansk) - serveras från juni

209 kr.

Barnköttbullar med gräddsås, potatismos &
rårörda lingon

85 kr.

Pannkakor med vispad grädde & jordgubbssylt

79 kr.

Barnhamburgare med pommes och bröd

95 kr.

 

Dessa rätter serveras från 29 mars 11.30-15 på vardagar och 12-16 på helger. Efter de tiderna serveras dessa rätter: Hamburgare, Pannkakor, barnhamburgare, Varmrökt lax,  Vegetarisk burgare,  Schnitzel & Räksallad

 

Flera rätter är eller går att få laktos- eller glutenfria. Beställning sker i kassan och man tar eget bord. Ingen förbokning behövs. Ingen bordsservering av dessa rätter. 

 Med reservation för prisändringar.

Vårmeny

Serveras helger från 29 mars

Klassisk kalvstek med gräddsås, smörkokta morötter, gelé och kokt potatis  - 199 kr


Serveras utan förbokning helger 12-16.


Beställning sker i kassan och man tar eget bord. Ingen bordsservering av dessa rätter.

 

Bussmeny 2025

Våra smörgåsar

Olika mackor

- Räksmörgås med handskalade räkor på ljust,
grovt eller glutenfritt bröd 169:-

(Vår klassiska räksmörgås är stor och berömd. Den behöver inte förbokas utan vi gör hela tiden mera under dagen)
- Räksmörgås King size på ljust, grovt
eller glutenfritt bröd med handskalade räkor 299:-

- Köttbullesmörgås 119:-

- Salamibrie macka 82:-

- Kycklingwraps 72:-

- Ostfralla 38:-

Tabergstoppens
3 rätters middag 2025

Förrätt

Toastskagen

-----

Serranoskinka med marinerade rödbetor och fetaost

-------------------------------------------------------

Varmrätter

Stekt röding med skaldjurssås, primörer
och pommes duchesse

-----

Kalv entrecote med café de Paris smör, rödvinssås, primörer och pommes duchesse

-------------------------------------------------------

Desserter

Krämig chokladtårta med vaniljglass

-----

Creme brulee

*Vi bjuder på kaffe och småkaka*

 

Pris:
3 rättersmiddag 499 kr exkl. dricka (välj en rätt från varje
kategori)
2 rättersmiddag 449 kr exkl. dricka (huvudrätt och antingen förrätt eller dessert)

Det går att få vegetariskt eller veganskt alternativ.
Med reservation för ändringar.

 

 

Mat och bord till 2-3 rätters menyn måste förbeställas minst 2 dagar innan (serveras ej mors dag eller midsommardagen). 
På kvällstid
under lågsäsongen då vi stänger tidigare serveras det endast till grupper på minimum 10 personer.

Ladda ner här

Förbokas av bussbolag

 

Välj ett av följande alternativ:

1. Varmrökt lax med dill- och pepparrotssås och kokt potatis

2. Kåldolmar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis

 

Pris: Ring för bokning och prisuppgift

 

I priset ingår bordsservering vid dukat bord, sallad på tallriken, smör & bröd, dricka, kaffe och småkaka.

 

Mat och bord måste förbeställas

Fest meny

Bröllops och festmenyer

För mer information kontakta oss.

Serveras endast till större sällskap, minst 30 personer.

Mat och bord måste förbeställas.

Bröllops och festmeny 1

Rökt älg med kantarellcheesecake och lingoncrème

 

Dillöverbakad vätternröding med hummersås och citrusbräserad fänkål med skaldjur samt potatisterrin med sparris

 

Mascarpone jordgubb

Bröllops och festmeny 2 

Räkbakelse

 

Oxfilé med pepparbräserade rotfrukter, tryffelsås och gräddkokt ostronskivling samt potatistårta

 

Crème Brûlée

Bröllops och festmeny 3

Räk och laxtårta med sikrom

 

Kalvytterfilé med potatis och tryffelcrème, sallad på kål, kantareller och lök samt äppelbalsamvinägersås

 

Choklad caramelmousse

Bröllops och festmeny 4

Lufttorkad skinka med melonsallad och tryffeldressing

 

Hjortytterfilé med äpple- och timjanchutney, murkelsås och puré på palsternacka samt fondantpotatis

 

Vaniljparfait med färska jordgubbar

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon

TEL 036 64 111

ADRESS Tabergs Topp 1, 562 40 Taberg

© 2016 by SMS Design

bottom of page